18
Lug
2017
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Wine Buzz Digest #47

La verità di Luigi Moio sui lieviti slezionati le 10 notizie sul vino più condivise nella settimana in Italiano, francese e inglese. Scopri la selezione di articoli e un video curata da Wine Digest.

Il vino fa male. Punto.
Luigi Moio: “Lieviti indigeni più tipici dei selezionati? Una…
Sì, è vero, la scienza non è neutrale. Era il mantra delle nostre generazioni, molto politicizzate, degli anni ’70. A ben pensarci è il giusto mezzo tra chi crede nella sua…
La "guerra" del Grillo a Marsala: "Attenti a snaturare il lavoro...
(Fabio Ferracane) Era ovvio che le parole di Nino Barraco, raccolte in una nostra intervista (leggi qui), avrebbero avuto una eco formidabile. Barraco “ha dato il la” perché i produttori…
Vino: Nomisma, cresce l`interesse per produzioni sostenibili
(ANSA) – ROMA, 10 LUG – Buone, e in crescita, le prospettive di mercato che possono avere i vini sostenibili, anche in chiave di export in mercati al alto reddito come gli Stati Uniti e il…
Qui New York, a voi studio. Il vino italiano visto dagli Stati...
Riceviamo una cosa che ci piace, l’autore si chiama Salvatore Agusta. Gli abbiamo chiesto: e tu chi sei? Ci ha risposto circa così. “Giramondo: Francia, Lituania e poi Argentina per finire…
Champagne socialist: i rivoluzionari del vino sono radical chic...
Noi in Italia li chiamiamo radical chic, champagne socialist negli States. Negli anni Settanta indossavano l’Eskimo ma abitavano nell’attico, sfilavano in corteo ma poi tutti in vacanza a…

Quelles différences entre le vin bio, nature et en biodynamie ?
Œnologue-conseil au centre œnologique de Pauillac, dans le département de la Gironde, Sandra Duboscq a rendez-vous ce mardi 21 mars avec Bernard Audoy, propriétaire du vignoble du…
Consommation de vin: les rapides transformations du marché...
Publié le 12/07/17 par Le Figaro Vin Photo : merzzie/Shutterstock Les chiffres parlent d’eux-mêmes: d’ici 2020, la Chine, 5e pays consommateur de vin et 4e importateur mondial en valeur,…

Global warming could make us run out of wine
We all know that global warming will trigger sea level rises, and cause mass disruption to our civilisation on a worldwide scale. But there’s a more imminent danger which will leave some…
These platforms want to help you discover (and afford) craft wine
Boutique wineries across the country are producing small batches of everything from pinot noir to chardonnay, but it can be difficult for us twenty-somethings to find — let alone afford –…

(video)
(video) Ecco il ‘vino del duce’. Il produttore: ‘La legge non mi farà…
La vicenda della spiaggia fascista di Chioggia riporta alla ribalta l’attività dell’azienda vinicola Lunardelli di Colloredo di Prato, uscita indenne da quattro cause. Tra le 106 etichette…

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