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Lug
2017
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Wine Buzz Digest #45

Il vino secondo Maria Concetta Raimondo e le 10 notizie sul vino più condivise nella settimana in Italiano, francese e inglese. Scopri la selezione di articoli e un video curata da Wine Digest.

Il vino fa male. Punto.
Un esempio di competenze e semplicità, di appartenenza che sa di territorio: Maria Concetta Raimondo, Molisana doc, enologo della Cantina Tenimenti Grieco di Portocannone. Nasce a San…
Glifosato nel vino, così altera il Gewürtztraminer e tutti gli...
Se lo bottiglia di vino che avete aperto ieri sera vi ha deluso, la colpa potrebbe essere del glifosato che i viticoltori hanno utilizzato come erbicida contro le malerbe.
Dagli USA arriva il vino SINTETICO (senza nemmeno un chicco...
Si chiama Ava Winery, è una startup con sede a San Francisco fondata da Mardonn Chua e Alec Lee. I due co-fondatori, amici, non potendosi permettere una bottiglia di prestigioso Chardonnay…
Torcolato, il vino che fa ripartire il Nordest
Per capire come si è trasformato il Nordest bisogna stappare una bottiglia di Torcolato, il vino inventato da Fausto Maculan. Siamo a Breganze, nella provincia vicentina di Luigi…
Dal Sommelier al Wine Director: riflessioni con Penny Murray e...
L’appello non è stato raccolto, i sommelier – almeno nella città di Palermo – sono pochi, quasi introvabili. Quelli nei ristoranti si contano sulle dita di una mano.

Quelles différences entre le vin bio, nature et en biodynamie ?
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. Dans ” vin “, il y’a presque ” vie “. Presque.
Arnold Schwarzenegger fait ambassadeur d`honneur du vin de...
La star hollywoodienne Arnold Scharzenegger était dimanche en Gironde à l’occasion de ” Libourne fête la fin “. Il a à cette occasion été intronisé par le Grand Conseil des vins de…

Celebrity Somms Are Leaving the Floor - Because They Have To
Sommeliers are having a moment. Documentaries and television shows are proliferating, as are worshipful works of nonfiction about these adored wine whisperers. As masters of one of the most…
The Wine Shuttle in Texas That Visits 14 Wineries in a Day is...
Update: The shuttle service operates every Saturday from 10:00 am until 6:00 pm between Fredericksburg, TX and the Wineries located along HWY 290 East, and from 11:00am-5:00pm on Sundays….

(video)
C’è qualcosa che distingue il grande chef del ristorante Sushiko Honten, Mamoru Sugiyama, da suo padre, suo nonno e suo…

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